Ostefat med fikenmarmelade og valnøtter

Ostefat med fikenmarmelade og valnøtter

Skal du ha venner på besøk, kan du ikke gå feil med et deilig ostefat med godt tilbehør og nystekte rundstykker. Når vi nærmer oss jul passer ostefat godt som frokost, brunsj, lunsj eller kveldsmat. Noen ønsker også ost til dessert – som en kjærkommen avveksling fra søte julekaker.

Server gjerne tilbehør til osten med duft og smak av jul. Tradisjonelle julesmaker som fiken, kanel og valnøtter gjør seg godt sammen med ost. Her er tipsene til hvordan du setter sammen det perfekte ostefatet og oppskrifter på tilbehør du kan lage selv.

Les mer

Tomatsuppe med baguetter og urtesmør

Tomatsuppe med baguetter og urtesmør

Tomatsuppe er deilig hverdagsmat som hele familien liker. Hemmeligheten bak en god, mild og mettende tomatsuppe er å koke tørre røde linser i suppen. Du kan eventuelt bytte dem ut med en halv boks ferdig kokte linser som du har i etter kraft og grønnsaker har kokt i ca 20 minutter.

Du kan gjøre måltidet mer mettende ved å servere nystekte baguetter til. Vi har laget et nydelig hjemmelaget urtesmør til baguettene.
Les mer

Portobelloburger med grillet paprika og fetaost

Portobelloburger med grillet paprika og fetaost

Har du prøv portobelloburger? Denne smaksrike vegetarburgeren med grillet sopp, paprika og fetaost er et nydelig alernativ for dem som vil ha et næringsrikt og bærekraftig alternativ til en kjøttburger. Det lille ekstra får du ved å pensle True Style Bistro hamburgerbrød med litt smeltet smør og toppe burgerbrødene med litt flaksalt før du griller brødene lett. 

Les mer