En nydelig kombinasjon til frokostbordet er nystekte rundstykker med bacon, sopp og leverpostei eller paté av god kvalitet. Dekk et hyggelig frokostbord og sett bacon, sopp og rundstykker på bordet mens det fremdeles er varmt.
Oppskrifter
Ostefat med fikenmarmelade og valnøtter
Skal du ha venner på besøk, kan du ikke gå feil med et deilig ostefat med godt tilbehør og nystekte rundstykker. Når vi nærmer oss jul passer ostefat godt som frokost, brunsj, lunsj eller kveldsmat. Noen ønsker også ost til dessert – som en kjærkommen avveksling fra søte julekaker.
Server gjerne tilbehør til osten med duft og smak av jul. Tradisjonelle julesmaker som fiken, kanel og valnøtter gjør seg godt sammen med ost. Her er tipsene til hvordan du setter sammen det perfekte ostefatet og oppskrifter på tilbehør du kan lage selv.
Appelsinmarmelade med en smak av advent
I adventstiden skal vi slappe av og lade opp til jul. En fin start på mørke morgener er et fint adventsbord med hyggelige lys og en ekstra deilig frokost.
Duften av appelsin og krydder noe noe mange av oss forbinder med førjulstiden. Hjemmelaget appelsinmarmelade vil være kjærkomment på et godt frokostbord.
Les mer
Rundstykker med hjemmelaget pålegg
En invitasjon til venner om å komme over på litt mat og prat trenger ikke alltid involvere varm mat og flere timer på kjøkkenet. Gode, grove rundstykker med godt pålegg og en kopp te holder lenge. Har du i tillegg laget noe av pålegget selv, er det nødt til å bli vellykket. Les mer
Ingvilds hvite pizza med bacon og kantareller
Burger med blåmuggost, løkmarmelade og revet pepperrot
En skikkelig burger med blåmuggost er en ekte smaksbombe! Vi anbefaler å lage en god porsjon av den hjemmelagede BBQ-sausen og oppbevare restene i kjøleskapet eller fryseren – du blir garantert hekta!
Vegetarpølser med eplesalsa og friterte løkringer
Vegetarpølser med eplesalsa er et komplett pølsemåltid med friske smaker! Vi har brukt vegetarpølse og vegansk majones, men du kan fint bruke helt vanlige grillpølser av høy kvalitet hvis du ikke vil ha et kjøttfritt måltid. Her smaker toppingen så mye at vi anbefaler en pølse med litt nøytral smak.
Les mer
Tomatsuppe med baguetter og urtesmør
Tomatsuppe er deilig hverdagsmat som hele familien liker. Hemmeligheten bak en god, mild og mettende tomatsuppe er å koke tørre røde linser i suppen. Du kan eventuelt bytte dem ut med en halv boks ferdig kokte linser som du har i etter kraft og grønnsaker har kokt i ca 20 minutter.
Du kan gjøre måltidet mer mettende ved å servere nystekte baguetter til. Vi har laget et nydelig hjemmelaget urtesmør til baguettene.
Les mer
Portobelloburger med grillet paprika og fetaost
Har du prøv portobelloburger? Denne smaksrike vegetarburgeren med grillet sopp, paprika og fetaost er et nydelig alernativ for dem som vil ha et næringsrikt og bærekraftig alternativ til en kjøttburger. Det lille ekstra får du ved å pensle True Style Bistro hamburgerbrød med litt smeltet smør og toppe burgerbrødene med litt flaksalt før du griller brødene lett.
Baconburger for to
Hvis dere ikke er mange til middag er det greit å kjøpe små pakker for å slippe matsvinn. Her er oppskrift på to gode baconburgere med cheddar, frisk urtedressing og grønnsaker.