Fransk hotdog er mest kjent som et pølsebrød fylt med pølse, ketchup, sennep og eventuelle andre dressinger. Har du litt syltet rødløk til, gir du måltidet det lille ekstra. Les mer
Oppskrifter
Bánh mì i fransk hotdog-brød
Bánh mì er den generelle betegnelsen på brød i Vietnam, men refererer stort sett til denne populære retten der en baguette fylles med kjøtt, syltede grønnsaker og chilimajones. Fransk hotdog-brød passer ypperlig til dette. Les mer
Baoburger med fritert kylling og hoisinsaus
Dampede bao burgerbrød – en variant av steam buns – er som skapt for å absorbere gode sauser på grunn av den myke, luftige konsistensen. Prøv smaksbomben baoburger med fritert kylling, chilimajones og hoisinsaus.
Boeuf Bourguignon med hvitløksbaguetter
Boeuf Bourguignon er en tradisjonell fransk kjøttgryte som er perfekt når du har lyst på noe skikkelig godt i en travel hverdag. Gryteretten kan tilberedes på forhånd og varmes opp før servering sammen med nystekte hvitløksbaguetter.
Gua bao ribbe i steam buns
Gua bao blir ofte referert til som taiwansk hamburger og er rett og slett steam buns fylt med sprø, marinert ribbe av svin. Har du god tid, er denne klassiske gatematretten et kult alternativ til den klassiske juleribba. Les mer
Koreansk Beef Bulgogi i steam buns
Koreansk bulgogi er marinert biff i tynne skiver som egner seg perfekt til servering med fargerike grønnsaker i saftige steam buns. Les mer
Steam buns med guacamole og stekte grønnsaker
Er du en av dem som ønsker kjøttfrie dager og trenger inspirasjon til en enkel middag? Med en pakke steam buns, litt grønnsaker og et par avokadoer kan du trylle du frem et deilig vegansk måltid på et blunk.
Les mer
Mette Nygård Havres bergenske brødpudding
Matredder og leder av folkebevegelsen «Spis opp maten», Mette Nygård Havre, oppfordrer alltid til å spise opp maten og deler her sin oppskrift på god, gammeldags brødpudding fra Bergen.
Steam buns med taco-vri
Lyst til å pimpe opp tacoen? I denne smakfulle oppskriften har vi tatt utgangspunkt i en asiatisk rett som er piffet opp med meksikanske smaker. Passer utmerket til helgekosen sammen med familie og venner. Les mer
Rødbetsuppe med hvitløksfylt brytebrød
Har du lyst å lage en skikkelig god tradisjonell ukrainsk rett? Prøv denne rødbetsuppen med Hatting hvitløksfylte brytebrød. På originalspråk heter rødbetsuppen borscht og brytebrødet pampushky. Velbekomme!