En skikkelig burger med blåmuggost er en ekte smaksbombe! Vi anbefaler å lage en god porsjon av den hjemmelagede BBQ-sausen og oppbevare restene i kjøleskapet eller fryseren – du blir garantert hekta!
Grillmat
Skal du grille, lage hamburger eller ekstra godt tilbehør til grillmaten? Vår kokk gir deg de beste grilltipsene!
Kokkens 5 beste grilltips
Elsker du også å grille? I Hatting er vi så heldige at vi har en egen kokk; Jørn. Han lager verdens beste pølse- og hamburgermåltid! Dette er hans beste grilltips som setter en ekstra piff på grillmaten i sommer.
Les mer
Vegetarpølser med eplesalsa og friterte løkringer
Vegetarpølser med eplesalsa er et komplett pølsemåltid med friske smaker! Vi har brukt vegetarpølse og vegansk majones, men du kan fint bruke helt vanlige grillpølser av høy kvalitet hvis du ikke vil ha et kjøttfritt måltid. Her smaker toppingen så mye at vi anbefaler en pølse med litt nøytral smak.
Les mer
Portobelloburger med grillet paprika og fetaost
Har du prøv portobelloburger? Denne smaksrike vegetarburgeren med grillet sopp, paprika og fetaost er et nydelig alernativ for dem som vil ha et næringsrikt og bærekraftig alternativ til en kjøttburger. Det lille ekstra får du ved å pensle True Style Bistro hamburgerbrød med litt smeltet smør og toppe burgerbrødene med litt flaksalt før du griller brødene lett.
Baconburger for to
Hvis dere ikke er mange til middag er det greit å kjøpe små pakker for å slippe matsvinn. Her er oppskrift på to gode baconburgere med cheddar, frisk urtedressing og grønnsaker.
Bratwurst med kimchi
Lyst til å prøve noe nytt? Gode pølser med hjemmelaget kimchi tar grillmaten til nye høyder. Topp med krydret majones og litt sesamfrø. Et dryss med frisk koriander smaker også godt til. Server gjerne med sprø pommes frittes, og dypp dem i resten av majonesen!
Les mer
10 digge toppinger til grillmaten
Vi har utviklet nye spennende toppinger, sauser og garnityr for å lage en ekte gourmetpølse eller smakfull grillmat. Se oppskriftene nedenfor og gjør deg klar for nye smaker. Vel bekomme!
Vegetarburger med Halloumi
Vegetarburger er i vinden! Noe av det beste du kan grille til et kjøttfritt måltid er Halloumi. Dette er en fast og smaksrik ost fra Midtøsten, som tåler høy varme. Her serverer vi den med syltede beter, grønnkal og syrlig geitostdressing.
Disse 7 mattrendene må du prøve i sommer!
Nå står grillsesongen for tur. Grillmat skal nytes på balkonger, hager og parker i hele sommer. En god burger står fortsatt høyt i kurs når vi skal nyte noe godt utendørs. Lyst til å prøve noe nytt i år? La deg inspirere av disse syv mattrendene for å sette en ekstra piff på grillmaten i sommer.
Pølser med paprika-, tomat- og chilitopping
Prøv pølser med en spennende topping! Med denne oppskriften får du en ny vri på pølsemåltidet. Kanskje noe å prøve neste gang du inviterer til grillfest? Vi anbefaler å bruke pølser av god kvalitet og gjerne en litt sterk og god sennep til denne retten.