Pita med grillet kylling og avokadotzatziki

Pita med grillet kylling og avokadotzatziki

Pita med grillet kylling toppet med frisk tzatziki er en klassiker hele familien vil like. Vi anbefaler å lage litt ekstra tzatziki og oppbevare i kjøleskapet. Den forsvinner nemlig fort!

Til 6 pita med grillet kylling og avokadotzatziki trenger du

6 Hatting pitabrød, Grove pitabrød eller Glutenfrie pitabrød
250g strimlet kylling
1 rød paprika
Salatmiks (f.eks ruccola, isberg, lollo, felt)

Avokadotzatziki

1 Avokado
250 g tyrkisk yoghurt
1 finhakket hvitløk
¼ lime (saften)
Dill
Salt og pepper

Mos avocadoen og bland i en skål med tyrkisk yoghurt, finhakket hvitløk, saften fra lime og finhakket dill. Smak til med salt og pepper.

Stek pitabrødene og fyll dem med kylling, paprika, salat og tzatziki.

Her finner du flere deilige oppskrifter med pitabrød