Rask minipizza

Rask minipizza

Nyheten Mini pizzabunn fra Hatting er perfekt når du vil trylle frem et raskt og godt måltid i farten eller får uventet besøk. Alle kan lage sin egen porsjonspizza med sin favoritt-topping. – Eller hvorfor ikke bruke gårsdagens restemat?

Her får du også oppskriften på en nydelig hjemmelaget pizzasaus, men du kan selvsagt bruke saus fra glass også 🙂

Til 6 minipizzaer trenger du

1 pakke Hatting Mini pizzabunn
1 glass pizzasaus (eller hjemmelaget pizzasaus)
100 g revet ost
2 stk fersk mozzarella
1 rødløk
25 cherrytomater

Sett ovnen på 230 grader med et stekebrett inni.

Legg Mini pizzabunn utover et bakepapir. Smør ca 3 ss pizzasaus på hvert brød. Fordel revet ost og mozzarella. Dander med skivet tomat og rødløk.

Ta det varme stekebrettet ut av ovnen og dra bakepapiret med minipizzaene på stekebrettet og sett inn i ovnen.

Stek i 4-6 minutter.

Server eventuelt med et dryss fersk oregano eller basilikum.

Hjemmelaget pizzasaus

1 boks hakkede tomater
2 fedd hvitløk
1/2 løk
1 ss tomatpuré
1 ts sukker
2 ss olje
Salt
Pepper

Finhakk løk og hvitløk og stek det blankt i litt olje. Tilsett tomater og tomatpuré og la det koke på lav varme i ca 10 minutter. Smak til med sukker, salt og pepper. Bruk en stavmikser hvis du ønsker en helt glatt saus.