En nydelig kombinasjon til frokostbordet er nystekte rundstykker med bacon, sopp og leverpostei eller paté av god kvalitet. Dekk et hyggelig frokostbord og sett bacon, sopp og rundstykker på bordet mens det fremdeles er varmt.
Forfatter: Hatting Norge
Ostefat med fikenmarmelade og valnøtter
Skal du ha venner på besøk, kan du ikke gå feil med et deilig ostefat med godt tilbehør og nystekte rundstykker. Når vi nærmer oss jul passer ostefat godt som frokost, brunsj, lunsj eller kveldsmat. Noen ønsker også ost til dessert – som en kjærkommen avveksling fra søte julekaker.
Server gjerne tilbehør til osten med duft og smak av jul. Tradisjonelle julesmaker som fiken, kanel og valnøtter gjør seg godt sammen med ost. Her er tipsene til hvordan du setter sammen det perfekte ostefatet og oppskrifter på tilbehør du kan lage selv.
Appelsinmarmelade med en smak av advent
I adventstiden skal vi slappe av og lade opp til jul. En fin start på mørke morgener er et fint adventsbord med hyggelige lys og en ekstra deilig frokost.
Duften av appelsin og krydder noe noe mange av oss forbinder med førjulstiden. Hjemmelaget appelsinmarmelade vil være kjærkomment på et godt frokostbord.
Les mer
Veggen spelt – rundstykker med rik historie
Du har kanskje Veggen spelt som favoritt på frokostbordet. Men hva er egentlig historien bak de saftige rundstykkene?
Visste du dette om surdeig?
Historien om surdeig går flere tusen år tilbake i tid. Stadig flere får øynene opp for tradisjonell håndverksbaking. Det har gitt surdeigen et velfortjent comeback!
Les mer
Så enkelt får du rundstykker til frokost på bare 5 min
Ingvilds hvite pizza med bacon og kantareller
Reduser ditt matsvinn med fryst mat
9 av 10 nordmenn mener at fryste brødvarer og fryste matvarer bidrar til mindre matsvinn. Dette viser en undersøkelse utført av Ipsos i mai 2019. Videre viser flere undersøkelser at fryst brød kan halvere ditt brødsvinn.
Les mer
Tomatsuppe med baguetter og urtesmør
Tomatsuppe er deilig hverdagsmat som hele familien liker. Hemmeligheten bak en god, mild og mettende tomatsuppe er å koke tørre røde linser i suppen. Du kan eventuelt bytte dem ut med en halv boks ferdig kokte linser som du har i etter kraft og grønnsaker har kokt i ca 20 minutter.
Du kan gjøre måltidet mer mettende ved å servere nystekte baguetter til. Vi har laget et nydelig hjemmelaget urtesmør til baguettene.
Les mer
Slik lager du en perfekte 17. mai-frokost
Planlegger du også en hyggelig 17. mai-frokost med venner og familie? Her er tipsene til en vellykket start på den store festdagen.
Veldig mye kan forberedes dagen før, da kan du også senke skuldrene når gjestene kommer. En god del mat blir faktisk bedre hvis det lages dagen i forveien. En natt i kjøleskapet gjør at de forskjellige smakene setter seg ordentlig.
Rykende ferske rundstykker skaper garantert god stemning rundt frokostbordet, og hører med til festmåltidet. Kjøp gjerne både fine og grove rundstykker og kanskje noe glutenfritt, så har du noe til enhver smak.