Har du sett de nye posene med Hatting pølse- og hamburgerbrød i butikken? Nå har vi kuttet 15% av plasten i disse posene! Det utgjør en besparelse på hele 17 tonn plast og en utslippsreduksjon på 41 300 kg CO2 hvert år.
Forfatter: Hatting Norge
5 tips til en perfekt påskefrokost
Uansett om vi er på hytta eller har en bypåske, er påskefrokosten en viktig tradisjon for mange. Vi bruker gjerne litt ekstra tid til å pynte bordet med gule lys, barnas kreasjoner fra barnehagen og litt blomster. Her får du tipsene som gjør påskefrokosten til en stressfri suksess!
10 digge toppinger til grillmaten
Vi har utviklet nye spennende toppinger, sauser og garnityr for å lage en ekte gourmetpølse eller smakfull grillmat. Se oppskriftene nedenfor og gjør deg klar for nye smaker. Vel bekomme!
Vegetarburger med Halloumi
Vegetarburgere er i vinden og noe av det beste du kan grille til et kjøttfritt måltid er Halloumi. Dette er en fast og smaksrik ost fra Midtøsten, som tåler høy varme. Her serverer vi dem med syltede beter, grønnkal og syrlig geitostdressing.
Disse 7 mattrendene må du prøve i sommer!
Nå står grillsesongen for tur. Grillmat skal nytes på balkonger, hager og parker i hele sommer. En god burger står fortsatt høyt i kurs når vi skal nyte noe godt utendørs. Lyst til å prøve noe nytt i år? La deg inspirere av disse syv mattrendene for å sette en ekstra piff på grillmaten i sommer.
Vegansk burger med rødbeter og kikerter
En saftig vegansk burger lager du enkelt av rødbeter og kikerter. Som topping har vi laget muhammara, en deilig paprika- og valnøttsaus fra midtøsten. Vi serverer den med en frisk coleslaw ved siden av.
En mer komplett vegansk rett skal du lete lenge etter! Kanskje noe å prøve på kjøttfri mandag?
Hatting bruker mindre plastemballasje
I 2018 reduserte vi emballasjen på våre rundstykker tilsvarende 1,7 tonn mindre plast.
Reduser matsvinn med fryst mat
Fryst mat er en viktig hjelper når du vil redusere matsvinnet. Maten du finner i frysedisken er fryst ned hurtig mens den fremdeles er fersk, slik at smak og næringsstoffer ivaretas.
Alle fryste produkter fra Hatting er bakt uten konserveringsmidler. Få minutter etter at brødet kommer ut av ovnen, fryser vi det raskt ned. På den måten holder brødet seg friskt helt til du tiner det eller varmer det i ovnen hjemme.
Wraps med cottage cheese
Wraps med cottage cheese og skinke er perfekt proteinrik mat etter trening! Har du ikke alle ingrediensene i oppskriften, lager du din egen variant. Bruk gjerne det du har av rester etter ost, kjøtt og grønnsaker i kjøleskapet. Slik reduserer samtidig ditt matsvinn.
Vi anbefaler å varme Mini pizzabunn kjapt i brødrister rett før servering, da får du en myk og god wrap.
Wraps med pesto og parmaskinke
Wraps med pesto, parmaskinke og mozzarella er god mat i farta! Dette er en av våre favorittoppskrifter med Mini pizzabunn. La deg gjerne inspirere til å lage din helt egen variant! Vi anbefaler å varme pizzabunnene kjapt i brødrister rett før servering, da får du en myk og god wrap.